Proeven

Naast het beleven en genieten van Het Groene Woud Rund in de natuur kun je ook proeven en genieten van natuurvlees van Het Groene Woud Rund. Op en top culinair op boerderij “De Walnoot en Wilg”. Heerlijk mals, door de marmering van het vlees. Als vaste chef-kok fungeert Evert Thielen van De Gertruda Hoeve uit Son en Breugel (www.gertrudahoeve.nl). Evert, weet als geen ander, het beste uit het bijzonder biologische vlees van Ad en Kees, naar boven te halen.

De runderen van Ad en Kees hebben een goed leven gehad. Ze hebben geleefd naar hun eigen geaardheid, temidden van de natuur. Met deze gedachte in je achterhoofd is het natuurlijk extra genieten van het stukje vlees!

Je proeft de natuur!